תגיות

יצור תעשייתי

מיון תפוחי אדמה למפעל שטראוס
תוכן בשיתוף עם קבוצת שטראוס, הכתבה הופקה בידי המחלקה המסחרית של ynet בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית
"מצילים 986 טון של אוכל": מאחורי הקלעים של המלחמה בבזבוז המזון בשרשרת הייצור
ישראל מתהדרת בתואר המפוקפק של שיאנית בזבוז מזון. קל להפנות אצבע מאשימה לצרכן שקונה יותר מדי וזורק לפח, אבל הבעיה רחוקה מלהתחיל שם. יצאנו למסע בתחנות ייצור המזון השונות וראינו כיצד מתבזבז אוכל בדרך – וגם למדנו על פתרונות יצירתיים: מבחירת אדמה שתפיק יותר ירקות בפחות משאבים, דרך מצלמות שמנטרות רק את הצ'יפס הבעייתי בפס הייצור, ועד סוכנים שמצילים מהסופר מוצרים שעומדים להיזרק ומעבירים לנזקקים. סמנכ"לית קיימות בשטראוס: "היעד שלנו - לצמצם את בזבוז המזון ב-50% עד 2030"
בשיתוף קבוצת שטראוס | 21.11.22
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
חקלאותשטראוסבזבוז מזון